Під час Чемпіонату світу з футболу 2026 року, що проходив у Філадельфії, вболівальники випили вражаючу кількість пива – 290 000 пляшок на стадіоні. Однак, цей сплеск споживання контрастує зі загальною тенденцією зниження продажу пива в США, спричиненою зростанням уваги до здорового способу життя та економічними викликами.
Чемпіонат світу з футболу став справжнім імпульсом для пивної індустрії у Сполучених Штатах. Бари в Бостоні навіть відчували потребу в екстрених поставках, щоб задовольнити попит у дні матчів. За даними організаторів ФІФА, протягом шести матчів у Філадельфії вболівальники спожили 290 000 пляшок пива, як повідомляє AP.
Спад продажів пива, попри спортивні події
“Однак, за цим сплеском споживання ховається більш складна реальність: світові продажі пива стикаються з труднощами, і поки незрозуміло, чи зможе Чемпіонат світу з футболу суттєво змінити цю тенденцію, незважаючи на участь трьох країн та 16 міст як співорганізаторів цьогорічного турніру”, – зазначається у публікації.
У Сполучених Штатах споживання пива послідовно знижується протягом останнього десятиліття, згідно зі статистикою Асоціації пивоварів (Brewers Association). Схожа тенденція спостерігається і в Канаді, за даними національного статистичного агентства. Європейська асоціація пивоварів (Brewers of Europe) також повідомляє про подібну ситуацію в Європейському Союзі.
Зміна споживчих уподобань: менше традиційного пива, більше велнес-напоїв
Багато споживачів свідомо зменшують споживання алкоголю, піклуючись про своє здоров’я. Минулого року вперше в історії опитувань Gallup більшість американців (53%) висловили думку, що щоденне вживання однієї-двох порцій алкоголю є шкідливим для здоров’я.
Попри зростання продажів безалкогольного пива, воно досі становить лише близько 1% американського ринку, за даними Інституту пива (Beer Institute).
Економічні фактори також негативно впливають на обсяги продажу. Споживання всіх видів алкогольних напоїв у США, включаючи вино та міцний алкоголь, минулого року скоротилося на 5%, частково через побоювання щодо доступності, як свідчать дані дослідницької компанії IWSR. Крейг Пурсер, президент Національної асоціації оптових продавців пива, припускає, що смартфони та стрімінгові сервіси, як-от Netflix, відволікають споживачів від спілкування в барах за келихом пива.
“Якщо ми сидимо вдома і не проводимо час з іншими людьми, це неодмінно впливає на споживання пива”, – зауважив Пурсер.
Зростання продажів пива у містах-господарях ЧС
Чемпіонат світу з футболу привабив численних уболівальників з усього світу, які приїхали підтримати свої національні команди, розділяючи з ними радість перемог та гіркоту поразок.
Згідно з даними Інституту пива, за перші чотири тижні турніру продажі пива в барах, ресторанах, на стадіонах та інших закладах у містах США, які приймали чемпіонат, зросли на 14% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Це зростання також відзначилося і поза межами міст-господарів: по всій країні продажі пива збільшилися на 4%.
Джим Кох, засновник та генеральний директор Boston Beer Co., яка виробляє пиво Samuel Adams, розповів, що в день приїзду шотландських уболівальників йому довелося двічі терміново постачати пиво до їхнього бару Sam Adams Boston Taproom.
“Якось ми обслуговували їх у барі Sam Adams Boston кожні 12 секунд. Це чудова група людей”, – поділився він.
Але це не єдине, що порадувало Коха.
“Я не бачив, щоб хтось сидів, уткнувшись у телефон, – сказав він. – У них було пиво, і вони спілкувалися один з одним. Вони робили те, для чого й призначене пиво, – допомагати людям насолоджуватися суспільством одне одного”.
Атмосфера активного споживання алкоголю на стадіонах різко контрастувала з Чемпіонатом світу з футболу 2022 року в Катарі, де уряд заборонив продаж алкогольного пива на спортивних об’єктах.
Цього року пивоварні компанії активно долучилися до підготовки до турніру. AB InBev, виробник Budweiser та Michelob Ultra, офіційний пивний спонсор чемпіонату світу, надав маркетингову підтримку барам та організував 200 000 вечірок для перегляду матчів у 40 країнах.
Molson Coors заявила, що планує збільшити свої маркетингові витрати на 60% у червні та липні порівняно з минулим роком. Компанія також випустила лімітовану серію пивної банки Miller Lite у формі футбольного м’яча.
Великі спортивні події майбутнього дають надію пивній індустрії США
Пурсер залишається оптимістичним, сподіваючись, що Чемпіонат світу з футболу нагадає людям про важливість спільного дозвілля та підтримки спортсменів, особливо напередодні літніх Олімпійських ігор у Лос-Анджелесі у 2028 році. За його словами, з’являється все більше приводів для проведення заходів: наприклад, матчі з американського футболу серед студентів та професіоналів частіше проводяться вечорами протягом тижня. Він також додав, що розширюється споживча база пива, оскільки дедалі більше брендів випускають слабоалкогольні та безалкогольні варіанти.
У травні NCAA скасувала свою багаторічну заборону на рекламу алкоголю під час турніру “Березневе божевілля”, дозволивши виробникам пива, вина, міцних напоїв та хард-зельцерів спонсорувати студентські баскетбольні змагання, починаючи з наступного сезону.
Кох з Boston Beer Co. вважає, що поки що не варто надмірно хвилюватися.
“Люди стурбовані занепадом пивного бізнесу останніми роками, але я завжди нагадую їм, що пиво є невід’ємною частиною людського суспільства та цивілізації протягом 10 000 років”, – підкреслив він.
Порада від Українські факти: Незважаючи на тимчасове зростання споживання пива під час великих спортивних подій, загальні тенденції до зниження продажів у США свідчать про необхідність індустрії адаптуватися до змін у споживчих уподобаннях та економічних реаліях.
Оригінал статті: unn.ua