Компанія Taylor Farms розширила відкликання салату з Мексики через можливе зараження Cyclospora. У 2026 році в США підтверджено 1645 випадків циклоспорозу.
Американська компанія Taylor Farms розширила добровільне відкликання продукції з салату айсберг, що постачався до 27 штатів США, через можливе забруднення паразитом Cyclospora. Про це повідомляє Associated Press, пише УНН.
Деталі
Потенційно небезпечний салат, вирощений у центральній Мексиці, постачався, зокрема, до Техасу, Флориди, Пенсильванії, Іллінойсу та Нью-Джерсі. Компанія заявила, що вже вилучає продукцію та припинила закупівлю салату з відповідної партії.
Раніше американські органи охорони здоров’я встановили, що джерелом спалаху циклоспорозу в ресторанах Taco Bell у п’яти штатах Середнього Заходу став салат від мексиканського постачальника.
Під відкликання потрапили 25 найменувань подрібненого салату та салатних сумішей. Найбільший дистриб’ютор продуктів харчування у США Sysco також призупинив їх постачання та рекомендував клієнтам знищити продукцію.
За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань США (CDC), у 2026 році в країні вже підтверджено щонайменше 1645 випадків циклоспорозу, 141 людина була госпіталізована. Для порівняння, за аналогічний період минулого року було зареєстровано 249 випадків захворювання.
Порада від Українські факти: Будьте уважні при купівлі салатів, особливо тих, що походять з регіонів із спалахами інфекційних захворювань, та дотримуйтесь рекомендацій щодо безпеки харчових продуктів.
За матеріалами: unn.ua