Сьогодні через перевиробництво фруктів все менше сенсу збільшувати площі під садами. Однак, щоб розвивати господарство, необхідна постійна модернізація вже наявних насаджень, вважає Владислав Макаренко, співвласник фермерського господарства «Макосад» (Чернівецька область).
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.
Наразі господарство вирощує 60 га яблуні, 15 га груші, 6 га черешні та 1 га сливи. Утім, склад насаджень постійно змінюється. У яблуневому саду «Макосад» щороку проводить заміну сортів – нерентабельних сортів на більш актуальні. Донедавна в них було багато сливи – та майже всю викорчували, на її місці посадили грушу, десь збільшили черешню.
«Тобто постійно підлаштовуємося під умови ринку, – розповідає Макаренко. – Сливу легко виростити, але важко продати. Черешня навпаки дуже складна культура у вирощуванні, але на ній більше шансів заробити, бо доглядати за нею можуть далеко не всі. Найбільший досвід у нас історично з яблуком, потім груша, слива. Черешню ми тільки освоюємо».
Джерело: propozitsiya.com
